LA PREMIÈRE CAVE À VODKAS DE PARIS

En voilà une très bonne idée… Le Vodka Lab propose plus d’une centaine de références aux saveurs pour le moins atypiques.

Quand on s'appelle Tomasz et Rafael Szmarowski, deux frangins d'origine polonaise, j'ai envie de dire, c'est normal de tomber dans la vodka. Leur histoire personnelle, mais on ne se connait pas encore très bien, ne dit pas s'ils en avaient dans leurs biberons (pour tuer les enfants qui ont des vers aurait dit mon regretté beau-père, qui ne faisait ni dans la dentelle, ni dans l'humour mais qui s'y connaissait au-delà de 20° d'alcool). Quoi qu'il en soit, ils sont grands connaisseurs et ont un objectif : révolutionner le marché de la vodka avec des saveurs et des prix sé-lec-tion-nés !!!

« Chaque bouteille est une expérience, il y a autant de nuances qu’il y a de couleurs ! », métaphorisent les deux frères !

Le Vodka Lab propose des vodkas non commercialisées et "quasi" inconnues en France. Qu’elles soient à base de pomme de terre, de céréales, de raisins ou de quinoa, natures ou aromatisées, pétillantes ou crémeuses, avec ou sans feuille d’or, néophytes et connaisseurs y trouveront leur bonheur.

Leur première boutique, située en plein coeur du 11^ème arrondissement de Paris (Vive la république, vive la France !!!) dispose d'une centaine de bouteilles venue des pays de l'Est. Sur des rayonnages en cuivre, on trouve la marque historique polonaise : J.A. Baczewski aux parfums surprenants : noisette, mûre, cerise, abricot ou oeuf ! Des vodkas géorgiennes Iverioni arômes citron, estragon ou piment. Aussi, la Beluga russe, la Chopin polonaise ou encore la Stumbras lituanienne... Le made in France n'est pas en reste avec la Cobalte de Reims ou la Fair.

L'embarras du choix donc dans ce concept store, au décor raffiné où l'amateur est accueilli sur fond sonore jazz et swing.

On aime l'enthousiasme communicatif des frères Szmarowski… ils guident, expliquent, font goûter.

Bonne pioche… on y court pour faire un cadeau de Noël absolument unique !

Vodka Lab

57 rue Saint-Maur, Paris, 75011 

Lun-Mer : 12h – 20h30 

Jeu-Sam : 12h – 22h 

Tél : 09 81 47 25 00

www.vodka-lab.com

contact@vodka-lab.com

L'HÔTEL BAUME**** INVENTE LE CO-LUXE !

Nomades, artistes et indépendants, vous connaissez cela par coeur. Toujours à courir entre deux lieux, deux conférences de presse sans jamais avoir le temps de rentrer travailler à la maison entre deux rendez-vous. Grosse perte de temps !

Perso, jusqu'à présent, pour mes rendez-vous j'avais le choix entre le fast-food bruyant de la porte de Saint-Cloud. Le petit bistrot de ma rue qui sent la Gitane sans filtre à plein nez (ici on s'en fiche de l'interdiction de fumer dans les lieux publics). La chouette brasserie à deux pas de chez moi mais fréquentée par tous mes potes et voisins. Promis, juré pour avoir testé, ça ne le fait pas, pendant un RDV professionnel de voir débarquer un à un les membres de sa tribu en mal d'informations sur le dernier tour de rein du couple honni du moment, sur le nombre de fromages de la véritable recette de la fondue savoyarde ou sur l'art de détacher les moquettes claires après la soirée d'avant-hier ! Autant de bonnes raisons donc de mettre dans des tiroirs séparés, le business et la "famille".

Heureusement, un ange inspirateur est passé dans les hautes sphères de l'hôtel Baume****. À l'heure des CO quelque chose… CO-voiturage. CO-housing. CO-locataire. CO-working, quelqu'un a eut l'idée de mettre de l'espace grand luxe à la disposition des indépendants en manque de bureau.

Et l'hôtel Baume****, lance son espace de travail éphémère ! Un élégant lobby avec bar, espace de travail, lounge et sa véranda ouverte sur un ravissant patio fleuri avec une décoration inspirée des années 1930. Quelle bonne idée !

Comment ça marche ?
Archi-simple … on arrive, on demande un code à la réception pour connecter son ordi à un WIFI haut débit (ou filaire) et hop, le tour est joué ! À nous les fauteuils profonds, la terrasse fleurie et calme…

Franchement, j'adore cette idée. J'aime le luxe, le confort, la discrétion et le côté hyper glam à organiser mes rendez-vous dans cet hôtel 4 étoiles.
Et luxe, confort, discrétion et glamour ne manquent pas à l'hôtel Baume**** absolument ravissant, niché dans les quartiers étudiants du 6ème arrondissement de Paris. J'aime la décoration, le moelleux des canapés, les serveurs bon chic bon teint qui me reconnaissent et mieux, savent faire patienter nos RDV quand je suis so much in late !

Que des avantages et à 6 euros de l'heure par personne, boisson comprise, je dirais qu'ils ont inventé le CO-luxe ! Voire même l'ÉCO-luxe !

Vous savez où l'on se retrouve la semaine prochaine…

Formule à 6 € par heure et par personne avec eau, thé, café inclus.

Connexion internet haut débit wifi ou filaire.

Tous les jours de 12h30 à minuit.

Hôtel Baume

7, rue Casimir Delavigne 75006 Paris

T. 01 53 10 28 50

www.baume-hotel-paris.com

Indéboulonnable Conforama…

À Paris, capitale mondiale du shopping, il est des adresses immuables. Tellement immuables que l'on oublie d'y aller, porté par la nouveauté. 

Pourtant hier, presque par hasard je me suis arrêtée chez Conforama, le long des quais de la Seine. En plein Paris, à côté du Marais et de l'Hôtel de ville. J'avais oublié cette sensation d'un magasin qui ne table pas tout sur sa décoration et qui fait le boulot, un peu à l'ancienne certes, mais avec efficacité.

Chaque étage correspond à un univers : chambre, cuisine, électroménager,… Rien d'extraordinaire me direz-vous, mais ça fonctionne bien. Pas besoin d'attendre des heures pour avoir un renseignement. Les vendeuses connaissent leur boulot et leur rayon. Mais surtout, il y a de la place pour circuler entre les "corner".

Cocotte fonte émaillée Baumalu - ©PARISscopie

J'ai longuement lorgné sur les cocotes en fonte émaillée. Voilà des années que j'en rêve. En fait depuis que j'ai laissé la mienne, offerte en cadeau de mariage, rouiller dans le jardin (je sais, c'est honteux). Évidemment, la vieille cocotte noire de ma grand-mère est là, mais les nouvelles sont vraiment belles dans des teintes aubergine ou taupe. De quoi vous donner envie de vous mettre au fourneau !
Du coup, j'ai tourné, viré, hésité… Est-ce que j'en achète une ? Ovale ou ronde ? Finalement c'est le prix qui a emporté mon adhésion. Je m'attendais à un nombre à 3 chiffres (110, 120, 135, 179 euros)… mais non 50 euros ! Voilà bien une réalité objective à relever.

Chez Conforma, pas de doute comme le disait la pub, c'est le pays où la vie est moins chère. Aujourd'hui, je me suis arrêtée sur les cocottes mais les tentations étaient grandes partout ailleurs.


Alors, moins cher, en plus grand, en sympathique, avec du choix… sûr j'y retournerai.

J. A. L.

Conforama dans Paris

www.conforama.fr

•  2, Rue du Pont Neuf, 75001 Paris Téléphone: 08 26 08 10 12
• 10, Avenue de la Grande Armée, 75017 Paris Téléphone: 08 26 08 10 12
• 71, Avenue Philippe Auguste, 75011 Paris Téléphone: 08 26 08 10 12

Quel nom pour quel blog ?

Ça, c'est Paris était pris. 
Le Paris des parisien(ne)s n'était pas facile à répertorier. 
Et là, je pense à ce merveilleux petit et indispensable guide  que l'on courait acheter dans les kiosques : PARISCOPE. Je vérifie et découvre que PARISscopie est libre… Je me précipite. Premier article… Mais avant une petite idée du contenu.
PARISscopie ? Une ville, première capitale la plus visitée au monde mais entre ses murs que de places, d’horizon. De quoi en écrire des rubriques, unisexes, gourmandes, secrètes…
Et justement des secrets dévoilés, c’est tout l’objectif de ce blog.
Bonnes adresses d’épicerie fine, restaurants (dé)branchés, boutiques insolites, flag ship, ouvertures, nouveautés, fringues, bouffe, foodtruck, concept stores,…
Tout y passe selon mes goûts, mes humeurs, les gentillesses du personnel, l’odeur des salles de restaurants, en tout cas, ceux qui me font frémir : décoration, gourmandises, bien-être, voyage, beauté…